IMPORTATION DE LAIT : Plus de 1300 milliards de FCFA dépensés par le Sénégal, en 2020
ECONOMIE : En 2020, le Sénégal a importé 24,4 tonnes de lait (contre 24,8 tonnes en 2019), pour une valeur 1 317,7 milliards FCFA, soit 2,2 milliards de dollars, d’après les derniers chiffres officiels disponibles de la Banque Centrale des États de l’Afrique de l’Ouest (BCEAO).
4 milliards de FCFA. C’est, la somme que dépense chaque jour le Sénégal pour importer du lait nécessaire à la consommation des citoyens. Avec plus de 1 000 milliards FCFA décaissés chaque année depuis au moins 2017 pour acheter des produits laitiers essentiellement en provenance des pays de l’Union européenne, le lait figure parmi les produits les plus consommés dans le pays. Ce chiffre donne une idée du manque à gagner pour un pays réputé avoir une tradition pastorale.
Toutefois, faute de modernisation du secteur de l’élevage et en raison de l’insuffisance des capacités de conservation et de transformation, le lait local, même quand il parvient aux consommateurs, est peu compétitif par rapport au lait importé. Ce dernier bénéficie de subvention dans le pays avec l’Union Européenne. Une concurrence déloyale que dénoncent les organisations de la société civile.
284,4 MILLIARDS FCFA DEPENSES POUR IMPORTER DU SUCRE ET 199,9 FCFA POUR LE RIZ
Loin derrière, le sucre vient en deuxième position des produits alimentaires importés 2020 avec un coût de 284,4 milliards FCFA, soit 491 millions de dollars, pour un volume de 179 100 tonnes. Le riz occupe la troisième place avec 199,9 milliards FCFA, soit 345 millions de dollars déboursés pour acquérir 1,09 million de tonnes. Avec une valeur d’achat de 108,8 milliards FCFA, le blé se classe au quatrième rang pour un volume de 905 600 tonnes.
Signalons qu’en 2020, les importations de produits alimentaires ont représenté une proportion de 19,2% des achats de marchandises générales au Sénégal, se chiffrant à 4 020,3 milliards FCFA, soit 6,9 milliards de dollars.
Mamadou SARR