OEUFS A COUVERLe Sénégal sattaque à une facture de 20 milliards
Le Sénégal veut réduire sa forte dépendance aux importations oeufs à couver. Une unité industrielle de production, portée par AVVITE-X SARL et financée à hauteur de 969 millions de FCFA, vient d’être inaugurée à Taïba Ndiaye, dans le département de Tivaouane. Le projet ambitionne d’atteindre une production annuelle de 3,15 millions oeufs à couver à partir de sa quatrième année d’exploitation.
Un nouveau pas vers la souveraineté avicole. Le Fonds dappui à la stabulation (FONSTAB) et la Banque nationale pour le développement économique (BNDE) ont récemment inauguré, à Taïba Ndiaye, lunité industrielle de production dufs à couver dAVVITE-X SARL. Dun coût global de 969 millions de FCFA, le projet est financé à 50% par le FONSTAB, 40% par la BNDE et 10% par le promoteur. Linvestissement intervient dans un contexte marqué par une forte dépendance du Sénégal vis-à-vis de lextérieur pour lapprovisionnement de la filière avicole. En effet, le pays importe encore près de 90% de ses besoins en ufs à couver, pour une facture annuelle estimée à environ 20 milliards de FCFA. La nouvelle unité entend contribuer à inverser progressivement cette tendance en développant une offre locale.
3,15 millions dufs par an à terme
Pour son démarrage, lexploitation disposera de 5 500 femelles et 850 mâles reproducteurs. Sa montée en puissance devrait lui permettre datteindre, à partir de la quatrième année, une capacité de production de 3,15 millions dufs à couver par an.
Présent lors de linauguration, le ministre chargé de lÉlevage, Ousmane Diagne, a invité les opérateurs économiques et les investisseurs nationaux à sengager davantage dans les différents maillons de la chaîne de valeur avicole. Lobjectif est notamment de renforcer la production nationale, de réduire les importations et de consolider lautonomie du Sénégal dans lapprovisionnement de son secteur avicole.
Les premiers poussins reproducteurs sont attendus le 13 août 2026, une étape qui marquera le démarrage effectif de lexploitation. Au-delà de sa capacité de production, lunité dAVVITE-X SARL se veut également un projet pilote. Elle doit permettre de démontrer la viabilité économique de la production locale dufs à couver et, à terme, encourager dautres investisseurs privés à se positionner sur ce segment stratégique de laviculture sénégalaise.
Abdoulaye DIAO
