Production horticole 2021 : 150 000 tonnes d’oignons et 122 000 tonnes de pomme de terre récoltés

Les résultats de la production horticole de l’année 2021 sont jugés satisfaisant si l’on en croit le Secrétaire général du ministre du Commerce, de la Consommation et des Petites et moyennes entreprises (PME). Selon Samba Ndao, en 2021, la production d’oignons a dépassé la barre des 400.000 tonnes, celle de la pomme de terre est passée de 67 485 tonnes en 2016 à 122 000 tonnes en 2021, soit une augmentation moyenne de 80%. La production de carotte elle est estimée à 30.000 tonnes en 2021. « 150 mille tonnes d’oignons ont été récoltées entre fin janvier et fin avril, donc en trois mois on peut conclure que c’est l’arrivée presque de 150 mille tonnes par mois pour une consommation mensuelle de 30 mille tonnes. Quand on met sur le marché cinq fois plus que la quantité nécessaire, le prix est obligé de chuter. Pour la pomme de terre, la campagne s’est bien déroulée grâce à la régularisation entre les petits producteurs et les grands producteurs », s’est félicité Amadou Abdoul Sy, directeur de l’agence de régulation des marchés. Le secrétaire général du ministère du Commerce, de la consommation et des Petites et Moyennes entreprises, Samba Ndao soutient que grâce à la régulation du marché, la production locale, en oignon, pomme de terre et carotte, arrive à couvrir les besoins de consommation pendant au moins 9 mois dans l’année. Des résultats obtenus grâce à l’accompagnement de l’Etat à travers des subventions sur les semences et engrais.  En dépit de ces résultats encourageants, il relève que beaucoup d’efforts restent encore à faire, surtout du coté des petits producteurs dans le cadre du stockage et de la conservation des produits.